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Às últimas conseqüências

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18/09/2002 12h27 – Atualizado em 18/09/2002 12h27

Um candidato a deputado federal é assassinado no Rio de Janeiro depois de uma discussão sobre propaganda eleitoral. Luís Fernando Petra de Carvalho, de 36 anos, voltava para casa com a mulher, no início da madrugada. Segundo a polícia, o candidato a deputado federal teria discutido com três homens que tiravam suas bandeiras de propaganda eleitoral e colocavam as de outro candidato. Houve discussão e um dos homens sacou uma pistola. De acordo com testemunhas, pelo menos dez tiros foram disparados. Os três homens fugiram.

Vox Populi: Lula mais perto da vitória no primeiro turno

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18/09/2002 12h21 – Atualizado em 18/09/2002 12h21

A nova pesquisa do Vox Populi, publicada hoje no document.write Chr(39)Correio Braziliensedocument.write Chr(39), confirma as chances do candidato do PT à Presidência da República, Luiz Inácio Lula da Silva, de vencer logo no primeiro turno. Lula foi o único que subiu. Ele passou de 39%, na pesquisa de 11 de setembro, para 42% das intenções de voto.

O candidato do PSDB, José Serra, caiu de 19% para 17%, e Ciro Gomes, do PPS, de 17% para 15%. Já o candidato do PSB, Anthony Garotinho, manteve os 12%. José Maria de Almeida, do PSTU, aparece pela primeira vez com 1% das intenções de voto.

A pesquisa do Vox Populi confirma o resultado da consulta Ibope divulgada nessa terça-feira, encomendada pela Rede Globo. Segundo dados do Ibope, Lula cresceu dois pontos percentuais e passou para 41%. Serra manteve 19% da pesquisa da semana passada, ficando em segundo lugar, enquanto Garotinho e Ciro aparecem tecnicamente empatados em terceiro, com 13% e 12%, respectivamente.

A margem de erro da pesquisa Vox Populi é de 1,9% para mais ou para menos, já a do Ibope é de 1,8%. O Vox Populi ouviu 2.800 pessoas em 172 municípios, entre os dias 15 e 16 de setembro. Já o Ibope entrevistou 3 mil eleitores, entre sábado e segunda-feira, em 203 cidades.

Fonte: GloboNews.com

Prefeito de Bela Vista indicado para o Guinnes Book

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18/09/2002 11h37 – Atualizado em 18/09/2002 11h37

O radialista recordista mundial em radiodifusão Luís Henrique Corrêa (incluso no Guinnes Book 96/97 por receber 372 ligações em meia hora para um único aparelho telefônico, ao vivo no programa Show de Prêmios da Rádio Ponta Porã ) está empenhado em colocar no Livro dos Recordes o prefeito de Bela Vista, Geraldo Pinheiro Murano (PDT). Ele atendeu ontem, das 9h às 13h, ininterruptamente cerca de 110 pessoas, uma a cada dois minutos e 18 segundos. A proposta de homologação do recorde será encaminhado para a Editora Três, responsável pela publicação brasileira do Guinnes no Brasil, Argentina e Chile.

Fonte: Douradosagora

Mãe reclama de atendimento no Hospital da Mulher

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18/09/2002 11h33 – Atualizado em 18/09/2002 11h33

Renata Solange Rocha, de 21 anos, residente à Rua João Correia Neto, no Jardim Rigotti, esteve agora há pouco na Redação do DouradosAgora, para reclamar do atendimento prestado a seu filho, internado desde sexta-feira passada no Hospital da Mulher.

Segundo a jovem mãe, para aplicação do soro fisiológico e medicamento, seu filho, de oito meses de idade, que teve alta ontem, às 22h, está com cerca de 20 “furos” de agulhas nos braços, mãos e pés, numa demonstração de provável imperícia por parte da equipe de estagiários ou enfermeiros. Renata disse que não autorizou mais um “furo” na cabeça e ficou inconformada com essas imperícias.

Ela também reclamou que foi impedida, em um dia, de receber alimentação pelo atraso de 10 minutos, quando, na mesma ala, a mãe de outro paciente recebia alimentação a toda hora, inclusive à noite.

Fonte: Douradosagora

Preso bando que aplicava golpe em bancos de 6 estados

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18/09/2002 11h20 – Atualizado em 18/09/2002 11h20

A Polícia Civil de Minas Gerais apresentou ontem em Belo Horizonte uma quadrilha, composta por três homens e uma mulher, que aplicava há dois anos o golpe do cartão em caixas automáticos de pelo menos três bancos diferentes. Segundo a polícia, a quadrilha atuava nas agências 24h e 30h, com um dispositivo instalado nos caixas eletrônicos capaz de reter os cartões dos clientes e sabotar o processo de retirada de dinheiro.

Um adesivo com a logomarca do banco, confeccionado pela quadrilha, era colado na máquina indicando um número de telefone que deveria ser discado, caso o cartão fosse retido. Em uma central telefônica em Divinópolis, também estourada pela polícia, a quadrilha recolhia os dados e senhas da vítima para a retirada e, de poder do cartão, fazia os saques nas contas.

A polícia apreendeu aparelhos celulares de outros estados e regiões mineiras usados para dificultar as investigações, além de um computador que produzia os adesivos e os instrumentos usados nos caixas eletrônicos. Segundo a polícia mineira, a quadrilha era organizada e agia também no Rio de Janeiro, Paraná, Santa Catarina, São Paulo, Espírito Santo e Rio Grande do Sul, principalmente em bairros de classe média alta. Os acusados estão detidos na Delegacia Seccional Centro de Belo Horizonte.

Lula grava hoje programa eleitoral em Rio Brilhante

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18/09/2002 11h15 – Atualizado em 18/09/2002 11h15

O candidato à presidência da república pelo PT, Luiz Inácio Lula da Silva, e o governador Zeca do PT vão gravar programa eleitoral hoje em uma fazenda de Rio Brilhante.

Lula chegou à Capital por volta da 1 hora de hoje e está hospedado no Hotel Jandaia, no centro da cidade. Ele segue Rio Brilhante, hoje ainda pela manhã e ao meio dia deve retornar para São Paulo.

Já o governador Zeca segue da fazenda para o município de Costa Rica.

Fonte: RMT Online

Auto-escolas de Dourados realizam Campanha Educativa

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18/09/2002 11h10 – Atualizado em 18/09/2002 11h10

As auto-escolas de Dourados que integram a Cofortec, Cooperativa de Trabalho dos Profissionais em Formação Teórica de Condutores de Veículos realizam diversas atividades em comemoração a Semana do Trânsito. Segundo o presidente da Cofortec, Altezevelte Dutra de Araújo, todas as pessoas envolvidas com futuros motoristas estarão na Praça Antônio João distribuindo panfletos educativos, enfocando principalmente o perigo de dirigir falando ao telefone celular. “Estaremos exibindo vídeos e proferindo palestras aos alunos das redes particular, municipal e estadual, objetivando conscientizar os motoristas do futuro”, disse Araújo. Na parte da tarde eles realizarão blitze educativas em sete pontos e no final do dia farão uma carreata pelas ruas da cidade.

Celsinho quer distância do CV

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18/09/2002 10h56 – Atualizado em 18/09/2002 10h56

Com medo de morrer, o traficante Celso Luiz Rodrigues, o Celsinho da Vila Vintém, não quer voltar para Bangu 1. O pedido foi feito em carta a ser entregue à governadora Benedita da Silva e à cúpula de segurança. “O Comando Vermelho (CV) manda no presídio. Retornar seria o mesmo que nos condenar à morte”, escreveu ele.

Apontado como traidor do grupo morto na chacina chefiada por Beira-Mar, Celsinho, na carta, lamenta a morte de Uê e dos aliados das facções Terceiro Comando e Amigos dos Amigos. “Morreram quatro amigos”, diz ele, que, apesar de chefiar a ADA, rival do CV, foi poupado. Em outra carta, detentos do presídio Ary Franco, em Água Santa, temem nova chacina, afirmando que há armas naquela cadeia. A família de Uê entrará na justiça contra o estado, pedindo indenização de R$ 200 mil.

Opep acena com manutenção da produção atual; preços seguem em alta

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18/09/2002 10h53 – Atualizado em 18/09/2002 10h53

Depois de uma reunião informal realizada hoje, representantes dos países-membros da Organização dos Países Exportadores de Petróleo (Opep) chegaram a um princípio de acordo para manter a produção global de petróleo no nível atual, segundo declarações do ministro interino do Petróleo do Kuwait, Ahmad Fahd Al Ahmad al Saba.

Nessa reunião estavam presentes os ministros do Petróleo da Arábia Saudita, da Argélia e do Qatar. Amanhã, deve ser feito o anúncio formal da decisão.

O mercado internacional esperava que os países da Opep aumentassem a produção de petróleo porque a alta acumulada de 50% dos preços neste ano ameaça reduzir a demanda. Por isso, a cotação da commodity no mercado internacional continua em alta.

Em Londres, há pouco, o barril de petróleo tipo Brent para entrega em novembro estava cotado a US$ 28,31, alta de 1,22% ante os US$ 27,97 do fechamento de ontem.

Em Nova York, o barril de petróleo bruto estava em US$ 29,43, uma elevação de 1,2% em relação ao preço final do dia de ontem, US$ 29,08.

Outro motivo para a alta é a insistência do presidente dos Estados Unidos George W. Bush em uma intervenção militar no Iraque. Apesar de Bagdá ter aceito incondicionalmente a volta dos inspetores de armas da Organização das Nações Unidas (ONU) para verificar a denúncia norte-americana de que estaria produzindo armas nucleares, Bush afirma que a ONU “deve agir de maneira que obrigue esse regime a prestar contas; ela não deve ser enganada, deve ser relevante para a manutenção da paz”.

O anúncio de que as reservas de petróleo dos EUA diminuíram também contribuiu para o aumento da cotação. Com informações da FolhaNews.

Scolari revê amigos em visita ao Leão

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18/09/2002 10h47 – Atualizado em 18/09/2002 10h47

 A monotonia da concentração do Avaí para a partida contra o XV de Novembro foi interrompida ontem pela simpática visita de Luiz Felipe Scolari, técnico pentacampeão com a Seleção Brasileira. Apesar da natural quebra de rotina causada pela presença de figura tão ilustre, o encontro teve a simplicidade de um convescote, como se um velho amigo tivesse aparecido para o lanche da tarde. Talvez porque fosse exatamente isso. Felipão se reencontrava com dois antigos companheiros - o técnico Adilson Batista e o superintendente de futebol Rubens Minelli - além do presidente Nilson Zunino, que conheceu no ano passado. O informal bate-papo ocorreu no restaurante do Hotel São Sebastião da Praia, no Campeche, Sul da Ilha de SC - local da concentração do Leão. Entre uma xícara de café e uma rosquinha, o treinador gaúcho narrou histórias antigas do futebol, relembrou passagens ao lado de Adilson - os dois defenderam o Grêmio durante um período de ouro do clube, quando o tricolor foi campeão da Copa Libertadores da América - e, principalmente, contou piadas. Após a conversa com a comissão técnica, Felipão se encontrou rapidamente com o grupo de jogadores. Mas Scolari esteve em Florianópolis por motivos alheios ao futebol. Contratado por um empresa, o pentacampeão iria ministrar uma palestra ontem à noite, no Costão do Santinho - hotel no Norte da Ilha. Logo após o desembarque no Aeroporto Hercílio Luz, concedeu uma entrevista ao repórter Luiz Gustavo, da CBN/Diário, em que destacou a antiga dívida que tem com o dirigente azurra Rubens Minelli. “Quando fui contratado pelo futebol árabe (anos 80), o príncipe saudita pediu referências minhas ao Minelli, que emitiu um parecer bem favorável e colaborou muito com a minha carreira”, explicou. Em relação a Adilson Batista, pode ter ocorrido o inverso. Durante a Copa, o técnico da Seleção indicou em mais de uma ocasião o nome do treinador recém-estreante, que foi contratado pelo Avaí. “O Adilson e o Minelli são vencedores e profundos conhecedores do futebol. Com eles, é certo que os jogadores do Avaí estão recebendo os ensinamentos necessários para superarem seus objetivos. Disputar uma Série B é como disputar uma Copa do Mundo, é preciso se preparar para as dificuldades, não interessa o grau, é necessário muita mobilização”, filosofou. Ontem saiu o valor da rescisão de seu contrato com a Confederação Brasileira de Futebol: R$ 2,4 milhões. R$ 500 mil estão destinados para o Imposto de Renda.

Ilha das Cobras é chance remota

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18/09/2002 10h44 – Atualizado em 18/09/2002 10h44

Luiz Fernando da Costa, o Fernandinho Beira-Mar, provavelmente não cumprirá pena no presídio que a Marinha mantém na Ilha das Cobras – próximo à Ilha Fiscal, na Baía de Guanabara, primeira unidade cogitada pelo ministro da Justiça, Paulo de Tarso Ribeiro. Além de a unidade ser de segurança mínima, a prisão é destinada a pessoas com penas de até dois anos, e o Código Naval proíbe a entrada de presos federais. O secretário estadual de Justiça, Paulo Saboya, informou ao Ministério que Beira-Mar responde a 16 processos e tem condenação a 21 anos de prisão.

O ministro disse que técnicos das secretarias nacionais de Justiça e de Segurança estudam as condições de outras unidades militares. Paulo de Tarso criticou a permanência do traficante em Bangu 1. “A gestão penitenciária não é bem feita lá. Beira-Mar tem regalias que nenhum outro preso tem no País”, opinou.

Enquanto não se define o destino de Beira-Mar, o líder da rebelião em Bangu 1 continuará numa cela do Batalhão de Policiamento de Choque (BPChoque), no Estácio. Mesmo contrariando advogados dele e de outros quatro chefões do Comando Vermelho (CV). A última tentativa de retirá-los do BPChoque foi feita ontem. Advogados disseram ao juiz Enos da Costa Palmas, do 2º Tribunal do Júri, “que os presos eram maltratados e que as celas não tinham circulação de ar”. Um oficial de justiça foi ao local e não confirmou a denúncia.

O corregedor-geral das Polícias, Aldney Peixoto, também foi ao BPChoque checar informação de que os presos recebiam comida estragada. Peixoto viu que isso não é verdade, já que o comandante do batalhão, coronel Francisco Spargoli, manda servir aos traficantes a comida oferecida aos PMs. Ontem, por exemplo, os chefões do CV almoçaram arroz, feijão, purê de batata e filé de peixe empanado. No jantar, o peixe deu lugar a iscas de fígado.

Dólar rompe R$ 3,30, Bovespa cai 1% e risco-Brasil sobe 3,3%

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18/09/2002 10h42 – Atualizado em 18/09/2002 10h42

O dólar comercial rompeu a barreira dos R$ 3,30. A moeda americana é negociada hoje com forte alta e, por volta das 11h, já atingia a cotação de venda de R$ 3,305, a segunda mais elevada do Plano Real.

O valor representa uma alta de 1,87% em relação ao fechamento de ontem (R$ 3,245). Os negócios com dólar refletem o comportamento dos títulos brasileiros no mercado internacional. O C-Bond, o principal papel brasileiro, sofre hoje uma desvalorização de 1,33%, para US$ 0,557.

Resultado: o risco Brasil, medida da aversão do mercado a investimentos no país, sobe 3,31%, para 1.909 pontos. Há uma semana, o indicador, medido pelo banco americano JP Morgan, estava na casa dos 1.700 pontos.

Na Bovespa, as ações dos bancos sofrem com essa desconfiança do investidor em calote na dívida. Bradesco PN tem baixa de 2,9%, para R$ 9,01. Itaú PN cai 2,6%, para R$ 128. O Ibovespa recua 1,09%, aos 9.544 pontos.

O pessimismo se acentua um dia após a divulgação de pesquisa do Ibope que apontou o candidato Luiz Inácio Lula da Silva (PT) a dois pontos percentuais para vencer a eleição presidencial já no primeiro turno.

O Ibope mostrou um crescimento de dois pontos do candidato da oposição, que aparece agora com 41% das intenções dos votos. José Serra (PSDB), candidato do governo e o preferido dos bancos, estagnou em 19%. Anthony Garotinho (PSB) e Ciro Gomes (PPS) estão tecnicamente empatados no terceiro lugar. Garotinho subiu um ponto para 13%, enquanto Ciro caiu três, para 12%. A margem de erro da pesquisa é de 1,8 ponto percentual para cima ou para baixo.

O Vox Populi, que saiu hoje, no “Correio Braziliense”, também confirma a tendência. Lula tem no levantamento 42% das intenções de voto, Serra está com 17%, Ciro, com 15%, e Garotinho, com 12%. Com informações da FolhaNews.

Guga chega e completa a equipe brasileira

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18/09/2002 10h36 – Atualizado em 18/09/2002 10h36

COPA DAVIS – A equipe brasileira da Davis treinou completa pela primeira vez ontem, com a chegada de seu último integrante. Campeão do Brasil Open, encerrado no domingo, Gustavo Kuerten só se apresentou ao técnico Ricardo Acyoli ontem, no Rio de Janeiro.

 Guga se juntou a Fernando Meligeni, André Sá e Flávio Saretta para a série de treinos preparatórios para o confronto com o Canadá, que começa na sexta-feira no Rio de Janeiro, pelo Grupo Mundial da Davis. Os canadenses realizaram treinos leves nas quadras do Clube Marapendi, na Barra da Tijuca, zona Oeste da cidade, sob a orientação do capitão Grant Connell. A equipe do Canadá é formada por Daniel Nestor, Frederic Niemeyer, Frank Dancevic e Simon Larose. Nestor admite que o piso de saibro do Marapendi favorece os brasileiros, mas garante que os canadenses estão preparados. “Nós preferíamos que fosse em quadra rápida, porém, passamos um período treinando no saibro na Flórida (EUA), acho que fizemos a adaptação adequada.” Humilde, Nestor reconhece que as chances de vitória são pequenas. ”Não podemos ter grandes expectativas, já que o Brasil tem os seus quatro tenistas melhor situados do que nós no ranking.”

Polícia prende suspeito de ser o maníaco de Guarulhos

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18/09/2002 10h32 – Atualizado em 18/09/2002 10h32

A polícia prendeu ontem à noite em Piracaia, na região de Bragança Paulista, um homem suspeito de ser o maníaco de Guarulhos (SP), acusado de estrangular pelo menos oito mulheres. Segundo a polícia, na mochila dele foram, encontradas revistas pornográficas, uma corda e lenços femininos. O homem deve ser levado para Guarulhos ainda hoje para que as vítimas façam o reconhecimento.

‘Forte abraço e grande beijo’

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18/09/2002 10h29 – Atualizado em 18/09/2002 10h29

“Para um grande amigo, com um forte abraço e um grande beijo, Viviane Araújo. Para o amigo Daniel. 16/02/02.” A carinhosa dedicatória estava no verso da foto da modelo Viviane Araújo, supostamente dirigida ao traficante Dani do Jacarezinho, preso em Bangu 1 e condenado a 28 anos por seqüestro e tráfico. Dani está entre os presos que não participaram da rebelião em Bangu 1.

Viviane é mulher do cantor Belo, que responde a processo por tráfico de drogas, associação para fins de tráfico e porte ilegal de armas. A modelo disse que tira fotos e dá autógrafos para vários fãs e que não pede a ficha criminal de nenhum deles. “Qual o artista que faz isso?”, perguntou.

De acordo com o delegado Ricardo Hallak, a foto não incrimina Viviane, já que amizade com qualquer pessoa não é crime. Mesmo assim, ele vai encaminhar a foto para a juíza titular da 34ª Vara Criminal, Rute Viana Lins, responsável pelo processo contra o marido da modelo.

Continua farra em Bangu

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18/09/2002 10h23 – Atualizado em 18/09/2002 10h23

Policiais apreendem celulares no presídio em que houve rebelião. Foto de Viviane Araújo também foi encontrada

Dois celulares, um carregador, pequena quantidade de maconha e uma foto da modelo Viviane Araújo, mulher do cantor Marcelo Pires Vieira, o Belo, supostamente autografada para o traficante Daniel Francisco da Silva Filho, o Dani do Jacarezinho, foram apreendidos ontem, em operação da Polícia Civil em Bangu 1. O material estava na galeria A, a única que não foi destruída na rebelião do dia 11, em que quatro presos foram executados, entre eles Ernaldo Pinto de Medeiros, o Uê.

A revista provocou a transferência do traficante Marco Antônio da Silva Tavares, 37 anos, o Marquinho Niterói, que também participou do motim, para o Batalhão de Choque, onde já estão Luiz Fernando da Costa, o Fernandinho Beira-Mar, Márcio Nepomuceno dos Santos, o Marcinho VP, Márcio Silva Macedo, o Gigante, e Marcos Marinho dos Santos, o Chapolim.

De acordo com Ricardo Hallak, titular da Delegacia de Repressão às Ações Criminosas Organizadas e Inquéritos Especiais (Draco-IE), a transferência de Marquinho Niterói foi punição. “Nossos homens viram, assim que agentes anunciaram a revista, o Marquinho se livrando da maconha e de um celular. Por isso, ele foi punido com a transferência.”

O delegado Luiz Businaro, titular da Polinter, disse que pelo menos um dos aparelhos de telefone deve ter entrado em Bangu na visita de domingo. “Eu acredito que esse celular tenha chegado ao presídio dentro da vagina de alguma visitante. Isso é muito comum. Uma revista íntima rigorosa não é suficiente. Não contamos, por exemplo, com o auxílio de um aparelho de ultra-som durante as revistas.”

No momento da transferência, o traficante Marquinhos Niterói conversou com a imprensa e disse que estava sendo injustiçado. “É uma covardia o que estão fazendo comigo e com os companheiros que ficaram em Bangu 1. Aquilo lá não tem condições de abrigar ninguém. Está tudo acabado. Vocês precisam ver. Os policiais querem me prejudicar porque me pediram R$ 1 milhão para eu ficar lá. Se eles pensam que eu estou com medo de ficar perto do Beira-Mar, estão enganados. O Beira-Mar é meu amigo.”

À noite, Marquinho Niteroí chegou ao BPChoque escoltado por quatro veículos da Polinter.

Ministros divergem sobre transferência de Beira-Mar

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18/09/2002 10h19 – Atualizado em 18/09/2002 10h19

O ministro da Justiça, Paulo de Tarso Ribeiro, disse hoje, em entrevista ao “Bom Dia Brasil”, da TV Globo, que a possibilidade do traficante Fernadinho Beira-Mar ser transferido para o penitenciária da Ilha das Cobras ainda está sendo verificada com o Ministério da Defesa. Paulo de Tarso não acredita em poder paralelo do tráfico. Para ele o que há no Rio de Janeiro é um grau elevado de delinqüência. “Acredito com uma gestão penitenciária adequada, que visa segregar o preso, o problema será resolvido. O governo federal pretende construir presídios federais de segurança máxima”, afirmou.

Já o ministro da Defesa, Geraldo Quintão, afirmou que o presídio militar da Ilha das Cobras não tem condições de receber um preso como Beira-Mar. Segundo ele, aquele presídio é destinado apenas a prisioneiros militares que cumprem penas inferiores a dois anos por infrações disciplinares.

Polícia caça Elias Maluco no Alemão

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18/09/2002 10h17 – Atualizado em 18/09/2002 10h17

Operação no complexo de favelas contou com helicópteros e dirigível. Delegado diz que só sai de lá com o bandido.

A polícia ocupou ontem, durante todo o dia, o Complexo do Alemão, numa tentativa de capturar o traficante Elias Pereira da Silva, o Elias Maluco. ”Não sairemos daqui enquanto ele não for preso. O cerco está se fechando”, afirmou o delegado Paulo Passos, da Delegacia de Homicídios. No dia 2 de junho, Elias Maluco comandou a morte do jornalista Tim Lopes, da TV Globo. Segundo Passos, 500 policiais ficarão 24 horas por dia na região.

A operação começou às 8h30, quando oito agentes da Coordenadoria de Recursos Especiais (Core) desceram de dois helicópteros na Pedra do Sapo, no alto da Favela da Grota. Houve troca de tiros entre policiais e traficantes. O dirigível Pax Rio acompanhou a operação.

Na ação, foram detidas seis pessoas, mas apenas duas ficaram presas: Alex Araújo Lins, 25 anos, foragido há um ano de Bangu 5, onde cumpria pena por assalto e tráfico de drogas, e o menor Rodrigo, 15, que os policiais informaram já ter sido preso por porte de arma e tráfico. Segundo Paulo Passos, investigações realizadas pelo Serviço de Inteligência da Polícia Civil mostram que Elias Maluco está escondido na Grota, muito bem armado e disposto a reagir.

Agentes de quatro delegacias subiram a Favela da Grota por três ruas – Joaquim Queiroz, Travessa Laurinda e Sebastião de Carvalho -, cercaram esses acessos ao morro e revistavam casas e pedestres. “Estamos munidos de mandados de busca e apreensão”, afirmou o delegado Paulo Passos.

Diversos

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18/09/2002 09h56 – Atualizado em 18/09/2002 09h56

Farofa de Churrasco

*Fácil *Rápido * para 15 pessoas

Ingredientes: 300 gr. de farinha de mandioca crua / 300 gr. de farinha de mandioca flocada (ou 300 gr. de bolacha crean craker batida no liquidificador) / 200 gr. de margarina / 1 cebola grande, picada / 1 abobrinha ralada / 100 gr. de uva passa / 1 maça verde picada, sem casca / 3 damascos (doce) picados / 1/2 lata de abacaxi em conserva, picado / 200 gr. de presunto picado / 100 gr. de azeitonas / 2 ovos cozidos e picados / 50 gr. de bacon picado / 2 colheres de salsinha picada.

Preparo: Frite o bacon na margaina juntando a cebola até dourar, e em seguida a farinha para tostar. Coloque a azeitona e abobrinha na panela e espere amaciar (mas conserve-a firme). Junte o restante dos ingredientes e misture bem.

Sirva com o seu churrasco e sucesso!

Salpicão

INGREDIENTES: ½ Kg de Cenouras/ ½ Kg de Batatas/ ½ Kg de Vagens / ½ Kg de Pimentões / 3 ou 4 Tomates / ½ Maçã Ácida / ½ Maçã comum / 100 g de Azeitonas picadinhas / 300 g de Presunto picado / 1 Peito de Frango / ½ Lombinho de porco / Limão / Sal, Pimenta, Cheiro Verde, Cebola e Maionese a gosto.

PREPARO: Tempere as carnes de véspera, asse-as e desfie-as, Corte e cozinhe os legumes, Corte as batatas em tiras finíssimas (palha) e frite-as, Corte as maçãs e pingue umas gotinhas de limão por cima para não escurecerem, Misture tudo muito bem, acrescente o restante dos ingredientes e a maionese.

Sirva gelado. Acompanha bem arroz branco.

Salada à Italiana

INGREDIENTES: 1 Lata de Ervilhas em conserva escorridas / 2 Cenouras em rodelas / 200 g de Presunto picado / ½ Maçã picada / 1 xícara de chá de Maionese / Sal, Orégano e Pimenta a gosto.

PREPARO: Cozinhe as cenouras / Reserve um pouco das ervilhas e das cenouras para decorar,Misture todos os ingredientes, Coloque numa saladeira e enfeite com a cenoura e a ervilha reservadas.

Sirva fria. Acompanha bem carnes.

Patê de Fígado de Galinha

Ingredientes:

½ quilo de fígado de galinha picado em pedaços pequenos

2 tomates picados sem pele e semente

Azeitonas verdes (20 unidades)

Cheiro verde, cebola, pimenta e sal à gosto

1 colher de suco de limão ( sopa)

1 colher de margarina (sopa)

2 gemas

MODO DE FAZER : Bater no liqüidificador os 4 primeiros ingredientes, depois acrescentar

os demais e bater até ficar uma massa bem firme. Levar ao fogo numa panela com 2 colheres

de margarina. Mexer até aparecer o fundo da panela.

DIP (vigilantes)

Ingredientes:

1 colher de maionese (chá)

1 colher de iogurte natural (sopa)

1 colher de mostarda (chá)

1 colher de suco de limão (sopa)

MODO DE FAZER : Misturar tudo e servir. Desconte: 1 porção de gordura. Dá para uma pessoa.

Farofa de Liquidificador(Mª Alice)

Ingredientes:

1 colher de vinagre

½ copo de óleo

1 pimentão

Sal, cebola e pimenta à gosto

250g de cenouras cozidas e picadas miudinho

250g de tomates picados sem pele e semente

250g de farinha de mandioca

3 ovos cozidos picados miudinho

½ lata de salsicha picadinhas

1 lata de milho verde

1 caixa de passas

MODO DE FAZER: Bater no liqüidificador os 4 primeiros ingredientes, misturar com os

demais ingredientes.

Farofa de Maionese (Lê)

Ingredientes: 1 cenoura média cozida e picadinha

1 colher de milho verde (sopa)

1 colher de petit poist (sopa)

6 azeitonas picadas

1 tomate picado sem pele e semente

1 colher de passas

1 ovo cozido picado

½ vidro de maionese (pequeno)

Farinha de mandioca à gosto

MODO DE FAZER : misturar todos os ingredientes e colocar a farinha aos poucos ao gosto

Bebidas

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18/09/2002 09h44 – Atualizado em 18/09/2002 09h44

Daiquiri

Esse drinque refrescante é perfeito para terras tropicais como o Brasil.

Ingredientes: 2 partes de rum branco/ 1 parte de suco de limão/ 1 colher (chá) de açúcar/ 1 colher de xarope de romã ou outro licor de fruta.

Preparo: Coloque quatro cubos de gelo numa coqueteleira. Adicione o rum, o limão e o açúcar. Agite bem. Sirva em um copo para coquetel e acrescente um toque de licor.

Happy Days

INGREDIENTES: 1 Garrafa de Champanha Seco/ ½ Lata de Creme de Leite sem soro/ ½ Lata de Pêssegos em Calda drenada.

PREPARO: Coloque a lata de creme de leite no congelador, por uma ½ hora antes de começar, depois faça um furo no fundo para escorrer o soro. Bata no liquidificador os pêssegos, sem a calda, com o creme de leite até ficar bem fino, e com cuidado para não espumar demais vá acrescentando a champanha.

  • Sirva em copo “long drink” bem gelado, com canudinho.

Happy Hours

INGREDIENTES: 1 Garrafa de Champanha Seco/ 1 Lata de Creme de Leite sem soro/ ½ Kg de Morangos limpos/ 1 Xícara de Açúcar/ Gelo Picado a gosto.

PREPARO: Coloque a lata de creme de leite no congelador, por uma ½ hora antes de começar, depois faça um furo no fundo para escorrer o soro. Bata no liquidificador os morangos com o creme de leite e o açúcar até ficar bem fino, Junte a champanha e mexa ligeiramente.

  • Sirva em seguida em copo “long drink” com o gelo picado.

Vinho Quente

INGREDIENTES: 1 Garrafa de Vinho Tinto/ 1 Dose de Conhaque/ 1 Maçã com casca cortada em cubinhos/ 2 Colheres de sopa de Açúcar cheias/ Cravo e Canela/ Suco de Laranja.

PREPARO: Coloque juntos para ferver numa panela: o vinho, o conhaque, o suco de laranja, o açúcar, o cravo, a canela e a maçã,

Quando ferver, tampe a panela, abaixe bem o fogo e deixe cozinhar lentamente, Coe.

  • Depois de pronto sirva quente em uma jarra rústica ou em garrafa térmica. Ideal para o inverno.

Suco de Erva-Doce e Maçã

A junção da verdura com a fruta forma um exelente tônico para o estômago.

Ingredientes: 115 gr. de erva-doce (uma pequena ou a metade de uma grande) e 3 maçãs em tiras finas.

Preparo: Bata no Liquidificador e sirva.

Batida de Amendoim

Ingredientes: ½ litro de leite

½ litro de pinga

250g de amendoim

Açúcar a vontade

MODO DE FAZER : torrar e moer o amendoim e bater tudo no liqüidificador.

Calcinha de Nylon( fraca)

Ingredientes:

3 garrafas de guaraná (média)

1 lata de leite condensado

½ lata de cachaça

1 lata de leite de vaca

½ xícara de groselha

MODO DE FAZER: Bater tudo no liqüidificador.

Calcinha de Nylon (forte)

Ingredientes:

4 garrafas de guaraná (média)

1 copo de groselha

1 garrafa de pinga

1 lata de leite condensado

MODO DE FAZER : Bater tudo no liqüidificador.

Leite de Onça

Ingredientes:

2 latas de leite condensado

½ litro de leite de vaca

½ litro de pinga

½ litro de licor de cacau

MODO DE FAZER : Misturar primeiro no liqüidificador o leite condensado e o leite de vaca,

depois misturar os outros ingredientes.

Leite de Onça(de martini)

Ingredientes:

1 litro de martini branco seco

½ garrafa de licor de cacau

1 lata de leite condensado

MODO DE FAZER : bater tudo no liqüidificador.

Ponche Paulista

Ingredientes:

2 maças

2 pêssegos

1 abacaxi

1 garrafa de vinho branco

2 garrafas de água mineral

1 garrafa de suco de uva

Suco de um limão galego

MODO DE FAZER : Picar no liqüidificador as maças e os pêssegos. Extrair o suco do

abacaxi e do limão. Acrescentar o açúcar, deixando em infusão por uma hora. Adicionar o

vinho, o suco de uva e a água mineral. Servir bem gelado.

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